Efterårets nyhed: Økologisk dansk ørred

Du skal være hurtig, for sæsonen er kort: Dansk økologisk ørred er i butikkerne lige nu og kun i uge 44. For første gang kan vi tilbyde dansk ørred med det kendte røde Ø-mærke.

 

Musholm A/S leverer de økologiske ørreder til Thorfisk. Opdrættet hos Musholm følger ørredens naturlige livscyklus fra klækning i kildevand, opvækst i ferskvand til udsætning i havbrug.

 

Kun opdrættede fisk kan være økologiske. Det er kun fisk, der er opdrættet i dambrug eller havbrug, der kan være økologiske. Vildtfangede fisk må ikke sælges som økologiske, da det ikke er muligt at kontrollere de forhold, som fiskene lever under.

 

Økologiske ørreder:

• Har mere plads end andre opdrætsørreder

• Får 100% økologisk godkendt foder

• Har ikke fået kunstige farvestoffer eller GMO i foderet

• Er opdrættet med minimal påvirkning af omgivende miljø og natur

 

Du kan læse mere om Musholm og økologisk ørred på www.musholm.com. På www.okofisk.dk finder du informationer om økologisk opdrætsfisk, opskrifter, regelsæt mv.