Det er beviseligt sundt at spise fisk, og vores nære farvande indeholder mange forskellige arter. Forbruget af fisk i Danmark har vist en svagt stigende tendens siden 1999, men det er stadig ikke særligt højt i forhold til forbruget af eksempelvis okse- og svinekød.
Et par af årsagerne hertil kan være, at vi som forbrugere ikke har tid til at handle i specialbutikker, og at vi ikke er vant til at håndtere fisk med skind og ben. Det har Thorfisk valgt at gøre noget ved. Du kan få Thorfisk Frisk Fisk produkterne der, hvor du i forvejen handler – de sælges nemlig i de fleste supermarkeder landet over.
